Crescente indústria de amêndoas na Geórgia: principais produtores e oportunidades de exportação • EastFruit

Jun 14, 2023

No final de agosto – início de setembro, começa a colheita de amêndoas na Geórgia. Para dizer o mínimo, esta é uma nova colheita de exportação para a Geórgia. Hoje, na Geórgia, existem cerca de 6 mil hectares de pomares intensivos de amêndoas, e a colheita esperada é de 2,5 a 3 mil toneladas.

Fonte: Conferência Internacional Nuts of Ukraine 2022: Sharing Experience with Georgia, relatório de Levan Kvariani, USAID

A EastFruit recolheu informação sobre os maiores produtores de amêndoas do país e convida-o a conhecer as possibilidades dos produtores georgianos, bem como a contactá-los para encomendar produtos.

Maior produtor de amêndoas do país, que faz parte do Grupo Ajara. A área total do pomar de amendoeiras da empresa Udabno é de 2.300 hectares, mas são pomares de diferentes idades. Por isso, este ano, a empresa pretende colher 1.200 toneladas de amêndoas em áreas já frutíferas. A Udabno concentrou-se em variedades de floração tardia da seleção espanhola e italiana – variedade Guara, Soleta, Supernova, Lauren/Avijor. A gestão decidiu mudar para métodos biológicos de produção de amêndoas e o processo de certificação orgânica já foi iniciado.

A empresa possui uma planta de processamento que irá limpar, classificar, processar e embalar as amêndoas Borelli. A capacidade da linha será de 10 toneladas de amêndoas por hora.

2. Nozes Incorporadas

A Nuts Incorporated possui 3.000 hectares de pomares na Geórgia, incluindo 2.200 hectares de avelãs e até 800 hectares de amêndoas. A empresa possui instalações próprias de armazenamento e uma unidade de processamento de amêndoas e nozes, que nesta temporada irá processar cerca de 500 toneladas de amêndoas provenientes do seu próprio pomar e de outros agricultores. Este ano a empresa espera colher cerca de 250t de amêndoa com casca, primeira colheita comercial, 80% da qual está prevista para exportação. A empresa oferece as seguintes variedades de nozes: Guara, Soleta, Supernova, variedade Lauren.

3.Empresa de cultivo de nozes

Dos 900 hectares geridos por Ashish Kapur, 160 hectares já estão plantados com variedades de casca dura – autopolinizadoras Laurann (60%), Ferragnes e Ferraduel (polinizador de Ferranne). A empresa está trabalhando na certificação do plantio orgânico para competir com as amêndoas americanas no mercado da UE. Atualmente, 40 ha de plantações de amêndoa já possuem biocertificado, 80 ha estão em transição para produção orgânica e 40 ha estão em produção convencional. Segundo a administração, outra parte dos plantios será certificada em setembro. Este ano, a empresa pretende colher 120 toneladas de amêndoas com casca (com casca).

4. Amêndoa Co LLC

Em 2019, a empresa plantou 15 hectares de pomares de amêndoas em Sagarejo, na região leste da Geórgia, e em poucos anos expandiu os pomares para 200 hectares. A empresa cultiva as seguintes variedades – Lauren, Ferragnes, Ferraduel e Marta. Nesta época, já no início de Setembro, a empresa prevê colher cerca de 70 toneladas de amêndoas (com casca), que serão finalizadas num miolo de elevada qualidade. Segundo os proprietários dos pomares, o mercado turco pode ser do interesse dos produtores de amêndoas georgianos, uma vez que os turcos importam amêndoas dos Estados Unidos e já existe alguma experiência na exportação de avelãs georgianas para a Turquia. A exportação para a Federação Russa também é possível. Mas será mais difícil para os fabricantes georgianos penetrarem no mercado da UE devido à falta de marca.

5. Almendra e amendoeira

Em 2019, o grupo de empresas investiu no cultivo de variedades de amêndoas francesas e espanholas (Makako, Guara, Soleta, Avijor) em 150 hectares em Sagarejo, no leste da Geórgia. Até 2025, o grupo ampliará a área do jardim para 200 hectares. O início da colheita da amêndoa está previsto para a terceira década de agosto e até o final de setembro, à medida que as diferentes variedades amadurecem. Nesta temporada, a empresa colherá cerca de 200 toneladas de amêndoas com casca, o que representará cerca de 60-70 toneladas de grãos de alta qualidade. Até o momento, a empresa vende o caroço no mercado local, mas futuramente, com o crescimento da colheita, pretende exportar também. Certificação de jardins segundo GlobalG.AP está prevista para o próximo ano